450 g de cenouras bem doces
2 dentes de alho
300g de abobrinhas
2 colheres de sopa de óleo de gérmen de trigo (ou azeite suave)
1 colher de chá de açúcar
3 colheres de chá de caldo de legumes (em pó ou em cubos)
50 ml de creme de leite fresco e espesso