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4. Estar abaixo do peso
O gengibre estimula a digestão, razão pela qual é tão eficaz contra problemas estomacais e outros distúrbios gastrointestinais. Se você estiver significativamente abaixo do peso, é importante retardar a digestão e absorver o máximo de nutrientes possível dos alimentos que consome.
O alto teor de fibras da raiz de gengibre auxilia na movimentação dos alimentos pelo sistema digestivo, e outros compostos presentes na raiz podem acelerar o metabolismo e promover a perda de peso.
Substitutos do gengibre
Se você se enquadra em uma dessas categorias, existem outras especiarias que você pode usar para dar sabor e/ou por suas propriedades medicinais.
Para dar sabor, experimente substituir a páprica (pimenta seca moída) e as pimentas inteiras — caiena ou doce, dependendo do seu gosto.
