Porções / Número de pessoas: 4
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de cozimento: 60 minutos
Categoria: Aves
Ingredientes para preparar frango assado com laranja
4 coxas de frango
, 3 laranjas (para suco),
250 ml de caldo de carne,
sal e pimenta a gosto,
3 batatas médias,
2 folhas de louro,
3 dentes de alho,
1 copo pequeno de vinho branco,
azeite extra virgem,
ervas aromáticas (tomilho, alecrim, orégano, etc.)
Como preparar frango assado com laranja
Este frango assado ao molho de laranja é uma receita simples e deliciosa, perfeita para impressionar os convidados com um prato suculento e dourado com um toque cítrico irresistível . As batatas assadas no molho do frango absorvem todos os sabores, criando uma experiência verdadeiramente única .
Esprema o suco da laranja e reserve. Tempere o frango com sal e pimenta a gosto e coloque-o em uma assadeira, regando com um fio de azeite extravirgem. Amasse os dentes de alho e espalhe-os sobre o frango. Polvilhe com ervas e deixe marinar por uma hora para que os sabores se intensifiquem (opcional, mas recomendado).
