Congele as barras antes de cobri-las com a cobertura, para que você possa mergulhá-las facilmente.
Adicione óleo de coco se o chocolate estiver muito grosso.
Use um garfo em vez de uma pinça para mergulhar o alimento.
Prove e ajuste a quantidade de açúcar antes de colocar na geladeira.
Para um acabamento brilhante, mantenha sempre refrigerado.
Instruções de armazenamento
Refrigerador: máximo 1 semana
Congelador: até 2 meses
Guarde sempre em um recipiente hermético.
Coloque papel manteiga entre as camadas para evitar que grudem umas nas outras.
Minha experiência com esta receita
