Adicionando os ingredientes secos: Peneire a farinha, o fermento em pó e o sal em uma tigela separada. Aos poucos, adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos e misture até formar uma massa lisa e ligeiramente pegajosa.
Para moldar os biscoitos: Use uma colher para formar pequenas porções de massa e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Modo de preparo: Asse os biscoitos por 12 a 15 minutos em forno preaquecido a 180 °C, até que as bordas estejam levemente douradas.
Dicas de servir e armazenar
Sirva os biscoitos quentes ou depois de esfriarem.
Ficam deliciosas com geleia, mel ou polvilhadas com açúcar de confeiteiro.
Guarde em um recipiente bem fechado para manter o produto fresco por alguns dias.
Variantes
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