PARA O PRATO PRINCIPAL:
750 gramas de tiras de carne bovina
2 pimentões (1 vermelho e 1 amarelo), cortados em tiras
1 cebola, cortada em pedaços grandes ou em quartos.
250 gramas de cogumelos, cortados em quartos.
2 colheres de sopa de caldo de legumes (em pó ou pasta)
800 ml de água
40 gramas de milho (aproximadamente 4 eetlepels)
2 colheres de sopa de queijo creme
Sal e pimenta-do-reino a gosto.
Opcional: 2 dentes de alho picados finamente
O Prato Principal: Passo a Passo
Passo 1 – Selando a carne
Aqueça uma frigideira em fogo médio. Sele as tiras de carne marinadas em lotes até dourarem; isso leva cerca de 3 a 4 minutos por lote. Retire a carne e reserve.
Passo 2 – Adicione os vegetais
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