A sálvia é uma erva culinária popular conhecida por seu sabor forte e aromático. Você pode usá-la das seguintes maneiras:
- As folhas de sálvia, frescas ou secas, podem ser usadas para temperar sopas, guisados, molhos, risotos e pratos de carne, adicionando um sabor distinto e atraente.
- Infusões e chás de ervas: As folhas de sálvia podem ser usadas para fazer infusões e chás de ervas. Basta despejar água fervente sobre as folhas frescas de sálvia e deixar em infusão para obter uma bebida deliciosa e aromática.
- Óleos aromatizados: As folhas de sálvia podem ser maceradas em azeite ou outros óleos para produzir óleos aromatizados para cozinhar. Esses óleos realçam o sabor de saladas, massas e grelhados.
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2. Benefícios para a saúde
