Tinto de Verano, literalmente “tinto de verão”, é uma mistura simples de vinho tinto e água com gás. Ao contrário da sangria, que geralmente contém diversas frutas e licores, esta bebida mantém a simplicidade. Como resultado, é mais leve, menos doce e mais rápida de beber. É ideal para quem não quer preparar misturas complicadas, mas ainda assim deseja desfrutar de uma bebida saborosa de verão.
O que exatamente contém?
O Tinto de Verano tem origem na Espanha, onde é amplamente consumido, principalmente no verão. É frequentemente servido como alternativa à sangria. Enquanto a sangria costuma ser uma festa em um copo com muitos ingredientes, o Tinto de Verano é mais simples. Requer apenas dois ingredientes principais: vinho tinto espanhol e uma bebida gaseificada, doce e gelada.
Na Espanha, a marca La Casera é bastante comum, uma limonada suave que harmoniza perfeitamente com vinho tinto. Infelizmente, essa marca é difícil de encontrar na Holanda. Felizmente, existem muitas alternativas de qualidade disponíveis no supermercado local. Considere, por exemplo, Fanta Limão, Sprite ou até mesmo limonada de limão e lima de marca própria. Essas bebidas oferecem um sabor refrescante semelhante que complementa o vinho de forma primorosa.
O resultado é uma bebida refrescante, perfeita para o clima quente. O frutado do vinho está presente, porém leve. As bolhas da bebida gaseificada adicionam frescor extra sem serem enjoativas.
pessoa segurando uma taça de vinho transparente contendo vinho tinto
Veja como preparar em casa.
Que tal servir uma jarra de Tinto de Verano? É muito fácil! O melhor de tudo é que você não precisa de muito e fica pronto num instante. Não precisa ser bartender para impressionar seus convidados. Abaixo, você encontra a receita básica para cerca de seis copos.
O que você precisa?
