O famoso bolo que minha mãe fazia nos anos 80 e 90: simples e delicioso.

Adicione o óleo (ou a manteiga derretida, se preferir a versão tradicional) e o leite à temperatura ambiente. Continue misturando.

3. Misture os ingredientes secos.

Adicione a farinha peneirada, o fermento em pó e as raspas de limão. Misture delicadamente de baixo para cima para evitar que a mistura se espalhe.

4. Despeje na panela.

Unte e enfarinhe uma forma redonda de 22 a 24 cm. Despeje a massa e alise a superfície.

5. Assar

Asse em forno pré-aquecido a 180°C (350°F) por 35 a 40 minutos. Faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto.

6. Decore

Depois de esfriar, polvilhe com açúcar de confeiteiro para um toque retrô simples.

Sabor Inesquecível

Este bolo tem o sabor de pratos autênticos: uma base macia, aromática e versátil, perfeita com coberturas como:

gotas de chocolate

fatias de maçã