Tenha cuidado para não encher demais a abertura de enchimento, caso contrário, ela rolará com mais facilidade.
Passo 4: Enrole os wraps.
Dobre ligeiramente as laterais da tortilha para dentro e, em seguida, enrole-a firmemente, formando um wrap compacto.
Para melhor aderência, você pode embrulhar cada tira em filme plástico e colocá-las na geladeira por 15 a 20 minutos antes de cortar.
Rady, uma variante
Adicione mais sabores
Você pode adicionar o seguinte:
- um advogado empregado,
- Tomates-cereja,
- milho crocante,
- Algumas alcaparras para um toque mediterrâneo.