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Método de preparação
Passo 1: Prepare o recheio de atum.
Desfaça o atum bem escorrido em uma tigela. Adicione o cream cheese, o iogurte natural (ou maionese), a cebolinha e o suco de limão.
Adicione sal, pimenta e ervas frescas, se desejar. Misture até obter uma massa cremosa e homogênea.
Passo 2: Prepare os vegetais.
Lave o pepino e corte-o em tiras finas com uma faca ou um fatiador.
Descasque os ovos cozidos e corte-os em fatias.
Forneça também folhas de alface crocantes.
Passo 3: Decore as tortilhas
Espalhe uma fina camada de queijo fresco em cada tortilla.
Em seguida, adicione:
- algumas folhas de alface,
- palitos de pepino,
- uma porção generosa de atum preparado,
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O grito de Ramira ecoou contra as paredes frias de concreto da sala de visitas e tocou algo profundo em todos os presentes.
Este é o ingrediente secreto que a vovó usa no café dela.
Se seu pai ou sua mãe apresentar esses três sinais, ele ou ela pode estar em fase terminal.
Durante as festas de fim de ano, minha avó sempre deixava uma panela grande disso cozinhando em fogo baixo para o almoço. Era o único jeito de fazer as crianças pedirem mais.
