Comer abacate pode levar ao ganho de peso? Mito ou verdade?
Os advogados têm enfrentado uma crise de identidade há anos.
Alguns os chamam de superalimentos, enquanto outros alertam que são muito restritivos e podem levar ao ganho de peso.
Qual é a verdade, então?
1. Sim, os abacates contêm muita gordura, mas é do tipo bom.
Isso mesmo: um abacate médio contém cerca de 240 gramas de carboidratos, dos quais 22 gramas são gordura.
Assim como as gorduras presentes em alimentos fritos ou processados, a gordura do abacate é principalmente monoinsaturada – a mesma gordura benéfica para o coração encontrada no azeite de oliva.
