2. Misture os ingredientes:
Coloque os tomates picados, a cebola e o alho em uma tigela. Adicione o suco dos tomates para dar mais suculência e sabor. Misture tudo bem para que os sabores se incorporem.
3. Tempere a gosto:
Adicione sal e pimenta a gosto. Comece com uma pitada de sal e um pouco de pimenta, depois prove para ver se precisa de mais. Adicione o manjericão seco – se tiver manjericão fresco, é claro que fica ainda mais saboroso e aromático. Misture tudo bem para que as ervas e os sabores se integrem bem com os tomates e a cebola.
4. Adicione azeite:
Regue a salada com azeite. De preferência, use azeite extra virgem, pois ele confere à salada um sabor rico e frutado. Adicione mais azeite a gosto, dependendo de quão “oleosa” você deseja que a salada fique. Pessoalmente, acho mais saborosa com um pouco mais de azeite, para que os sabores se intensifiquem melhor.
5. (Opcional) Adicione um toque extra de sabor:
Para um toque especial, você pode adicionar um fio de vinagre balsâmico ou um pouco de suco de limão para refrescar os sabores. Isso confere à salada uma leve acidez que combina bem com a doçura dos tomates.
6. SAQUE:
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