O aardappelen estava localizado onde a água estava cheia para você verwijderen. Eu também posso fazer isso, mas muito do que fazer é necessário para meer smaak e knapperigheid.
Corte os aardappelen em duas placas (de 2 a 3 mm) com um pedaço de mandolina para um fio gelijkmatige.
Droog de aardappelen:
Doe de aardappelschijfjes in one kom e spoel ze of met koud water om het zetmeel te verwijderen. Dit maakt ze knapperiger.
Giet de aardappelschijfjes naen par minutos de um droog ze meted an scone doek of keukenpapier.
Vestir:
