3 ovos
250 g de queijo cottage com 0% de gordura ou iogurte grego light
40g de açúcar (ou 30g de mel/adoçante natural)
1 saqueta de açúcar baunilhado (opcional)
30 g de farinha de milho (ou amido de milho)
1/2 pacote de fermento em pó
1 pitada de sal
Raspa de limão ou baunilha (opcional)
👩🍳Preparação
1️⃣ Separe os brancos dos amarelos.
Coloque os brancos numa salada à parte.
2️⃣ Misture os amarelos + açúcar
Faça os amarelos com o sucre até que a mistura fique esbranquiçada.
3️⃣ Adicione o queijo branco
Incorpore o queijo branco + a baunilha ou as raspas de sidra.
4️⃣ Adicionar os ingredientes segundos
